Aubergine Parmezaan Keukenapparatuur: Ovenschaal Koekenpan Ingrediënten: 2 aubergines, in plakken gesneden 100 g amandelmeel 2 eieren Marinara saus* 150 g mozzarella 1/4 kopje Parmezaanse kaas Zout en peper naar smaak…
Gevulde Paprika’s met romige Champignons & Spinazie Keukenapparatuur: Ovenschaal Ingrediënten: 2 rode paprika’s, gehalveerd en ontpit 200 g champignons, fijngehakt 1 handvol spinazie 100 g ricotta 1/2 theelepel knoflookpoeder Zout…
Aubergine Lasagne met Ricotta en Spinazie Keukenapparatuur: Ovenschaal Bakplaat Ingrediënten: 2 aubergines, in dunne plakken gesneden 250 g ricotta 1 handvol verse spinazie 1/2 kopje geraspte mozzarella 1/2 kopje tomatensaus…
Bloemkoolrijst Stir-Fry met Tofu Keukenapparatuur: Pan Snijplank Ingrediënten: 200 g bloemkoolrijst (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 100 g stevige tofu, in blokjes 1 rode paprika, gesneden 1/2 ui, gesneden 1 eetlepel sojasaus…
Courgette & Kaas Frittata Keukenapparatuur: Ovenschaal of ovenbestendige pan Ingrediënten: 2 eieren 1/2 ui 1 knoflook 1/4 theelepel paprika poeder 1/2 theelepel oregano 1/2 courgette, geraspt 50 g geraspte kaas 1…
Chia Pudding met Amandelboter en Bessen Keukenapparatuur: Kom Lepel voor roeren Ingrediënten: 3 eetlepels chiazaad 200 ml kokosmelk (of amandelmelk) 1 eetlepel amandelboter Een handvol bessen (frambozen, blauwe bessen, of…
Avocado & Spinazie Omelet Keukenapparatuur: Koekenpan Ingrediënten: 2 eieren 1/2 avocado, in plakjes 1 handvol verse spinazie 1 eetlepel olijfolie Zout en peper naar smaak 1 eetlepel geraspte kaas (optioneel)…
Ingrediënten •300 gr havervlokken •noten mix, grof gehakt •1 tl kaneelpoeder •snuf zout •2 el stevia of maple sirup •2 el kokosolie •1 tl vanille-extract •optioneel rozijnen, kokosrasp •optioneel overige…
Ingrediënten 250 g spelt havervlokken 3 rijstwafels 1 tl kaneel 1/4 tl zout 150 g 100% pindakaas 2 eetlepels maple syrup 1/2 tl vanille extract 2 eetlepel kokosolie Bereiding Verwarm…
Ingrediënten •4 portobello's •100 g cherrytomaten, in kwartjes •1 kleine venkel •3 tenen knoflook, fijngehakt •4 el verse basilicum •zout en peper •1,5 el pijnboompitjes •geitenkaas in stukjes Bereiding…
Keukenapparatuur • Vijzel of mixer Ingrediënten •Kokosolie 1 el •Ui 1 stuk •Knoflook 2 teentjes Broccoli 2 stuks •Hand verse munt gehakt •Groente Bouillon 1 l •Citroensap 2 el…
Van Suikerverbrander naar Vetverbrander: Mijn Reis met Intermittent Fasting en Sportvasten Je hebt het vast wel eens gehoord: "We zijn wat we eten." Maar misschien is het nog wel belangrijker…